انفجاری از طعم و ویتامین: طرز تهیه اسموتی توتفرنگی خامهای در ۵ دقیقه!
با توت فرنگی چی درست کنیم؟ با توت فرنگی، این میوه خوشمزه و دلبر فصل بهار و تابستان میشود انواع مختلف دسرها و نوشیدنیها را درست کرد.
یکی از این نوشیدنیها، اسموتی توت فرنگی است که هم طعم خیلی لذیذی دارد و هم خیلی راحت و سریع آماده میشود.
مواد لازم برای ۲ نفر
موادمقدار
توتفرنگی تازه | ۱ پیمانه |
موز شیرین | ۱ عدد |
ماست یونانی | ½ پیمانه |
شیر (شیر معمولی، بادام یا جو دوسر) | ۱ پیمانه |
عسل یا شیره خرما (اختیاری) | ۱ قاشق غذاخوری |
یخ (در صورت استفاده از توتفرنگی تازه) | ۴-۵ تکه |
برگ نعنا یا دارچین (برای تزئین) | به میزان لازم |
طرز تهیه گامبهگام
۱. آمادهسازی مواد
- توتفرنگیها را بهخوبی بشویید و اگر بزرگ هستند، نصف یا چهارقسمت کنید.
- موز را ورقهورقه کنید.
- اگر از توتفرنگی یخزده استفاده میکنید، یخ لازم نیست.
۲. مخلوطکردن مواد
- تمام مواد (توتفرنگی، موز، ماست، شیر و عسل) را در مخلوطکن بریزید.
- اگر از توتفرنگی تازه استفاده میکنید، یخ را اضافه کنید.
- مواد را ۱-۲ دقیقه آنقدر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست و کرمی شود.
۳. سرو کردن
- اسموتی را در لیوانهای بلند بریزید.
- روی آن را با برگ نعنا، توتفرنگی تازه یا پودر دارچین تزئین کنید.
- بلافاصله میل کنید تا طعم و خواص آن حفظ شود.
نکات کلیدی برای یک اسموتی عالی
✅ انتخاب توتفرنگی:بهتر است از توتفرنگی رسیده و شیرین استفاده کنید تا نیاز به شیرینکننده کمتری داشته باشید.
✅ تنوع در شیر: میتوانید از شیر بادام، نارگیل یا جو دوسر برای طعمدهی متفاوت استفاده کنید.
✅ افزودن پروتئین: برای مقویتر شدن، ۱ قاشق پودر پروتئین وانیلی اضافه کنید.
✅ اسموتی بدون لبنیات: بهجای ماست و شیر معمولی، از ماست نارگیلی و شیر گیاهی استفاده کنید.
✅ ترفند طعم بهتر: اضافه کردن ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل طعم اسموتی را فوقالعاده میکند.
خواص اسموتی توتفرنگی
- منبع ویتامین C: تقویت سیستم ایمنی و شادابی پوست
- سرشار از آنتیاکسیدان: مبارزه با رادیکالهای آزاد
- انرژیبخش: مناسب برای ورزشکاران و صبحانه
- هضم آسان: بهدلیل وجود فیبر در توتفرنگی و موز
انواع تغییرات در دستور اصلی
۱. اسموتی توتفرنگی و انبه
- مواد اضافه: ½ پیمانه انبه یخزده
- طعم: شیرین و استوایی
۲. اسموتی شکلاتی-توتفرنگی
- مواد اضافه: ۱ قاشق پودر کاکائو
- طعم: ترکیبی از شیرینی و کاکائو
۳. اسموتی سبز توتفرنگی
- مواد اضافه: ۱ فنجان اسفناج تازه
- خاصیت: سمزدایی و افزایش آهن
نتیجه: این اسموتی توتفرنگی، یک نوشیدنی خنک، مقوی و سرشار از ویتامینهاست که در کمتر از ۵ دقیقه آماده میشود و برای روزهای گرم سال ایدهآل است! 🍓✨
دیدگاه خود را بنویسید